BATONIKI MUSLI

Wymyślając różne słodkie przekąski dla mojego Tymona napotkałam w sklepie na wszelkiego rodzaju batoniki musli. Są one smaczną i zdrową przekąską. Tylko czy dzieci je lubią? Ja postanowiłam się przekonać czy mój synek będzie zajadał taki smakołyk. Jednak nie poszłam na łatwiznę i nie kupiłam w sklepie takiego "gotowca" tylko zdecydowałam, że sama przygotuję takie batoniki w domu. Metodą prób i błędów człowiek jest w stanie różne rzeczy zrobić. Tak też było z moimi batonami. Gdzieś, kiedyś natknęłam się na przepis na takie batoniki ale zapamiętałam tylko że jest tam banan, płatki i bakalie ale proporcji już nie. Ze względu na alergię mojego synka taka przekąska jest świetna w zastępstwie za biszkopty czy jakieś inne ciasteczka. U mnie w domu zawsze znajdzie się jakiś banan i różnego rodzaju bakalie oraz płatki więc zaczęłam improwizować. Metodą prób i błędów powstały batoniki. Myślę, że udały się świetnie bo posmakowały wszystkim domownikom. Zniknęły ze stołu bardzo szybko dlatego też dziś robiłam je znów. Postaram się przybliżyć Wam (mniej więcej) jak one u mnie powstały.

Składniki:
- płatki jaglane
- płatki owsiane,
- płatki jęczmienne,
- suszona żurawina, 
- suszone morele, 
- daktyle, 
- no i oczywiście banany (niestety miałam tylko dwa, z których wyszło 5 sporych batoników)

Do miski wkładamy pokrojone banany, które rozgniatamy widelcem aby powstała miazga. Następnie dodajemy płatki (w zależności jakie mamy) ja akurat dodałam jaglane, owsiane, jęczmienne, drobną suszoną żurawinę oraz pokrojone daktyle i suszone morele. 

Wszystkie składniki łączymy i wykładamy mieszankę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia tworząc blok batonikowy. 

Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 180 stopniach przez 15-20min (zależy od piekarnika). 

Po upieczeniu kroimy blok na mniejsze batoniki.

Inna wersja batoników musli może być z jabłkami tartymi na grubej tarce w zamian za banana a reszta składników jest taka sama.
 
SMACZNEGO!