SMOOTHIE TRUSKAWKOWE & SZPINAK

Z racji tego, że mamy sezon truskawkowy a w zasadzie to już jego końcówkę u nas w domu od kilku dni  zagościły właśnie truskawki. Korzystając z uprzejmości znajomych, którzy mają sporo truskawek, mogliśmy sobie ich narwać do woli (bardzo Wam za to dziękujemy). Zapach, który unosił się wśród tych krzaczków, był tak przyjemny, że rwanie tych małych owocków stało się równie przyjemne. Teraz zjadamy je w najróżniejszych postaciach. Można z nich wymyślać wiele smakowitych rzeczy (ograniczeniem może być jedynie nasza wyobraźnia) począwszy od dżemów, ciast, sałatek… kończąc na różnego rodzaju koktajlach. Ja mam wrażenie, że nic poza truskawkami ostatnio nie jadam :) Dziś podzielę się z Wami moim przepisem na smoothie truskawkowe z dodatkiem szpinaku i banana. Ten schłodzony koktajl jest idealny na upalne dni. Szpinak jest w zasadzie nie wyczuwalny (to dla tych co go nie lubią) jednakże zawiera on wiele witamin które wypijamy wraz z koktajlem. Idealny sposób na przemycenie dzieciakom sporej dawki witamin.

Składniki:

400dag truskawek

2 średniej wielkości banany

duża szklanka szpinaku (około dwie garście)

2 łyżki jogurtu naturalnego (gęstego)

0,5 szkl maślanki

łyżka miodu

Przygotowanie:

Truskawki myjemy i usuwamy szypułki. Szpinak również dokładnie płuczemy, obieramy banana. Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy do uzyskania koktajlu o odpowiedniej konsystencji. I tyle… Gotowe! Prawda, że proste J w kilka chwil możemy mieć coś smacznego i zdrowego. 

A Wy robicie koktajle? Jakie macie pomysły na smoothie? Podzielcie się swoimi wariacjami truskawkowymi.