LENIWE ŚNIADANIE

Na co dzień moje śniadania zjadane są w pośpiechu (wiem, nie za zdrowo :( ), ale w między czasie oczywiście wykonuję kilka innych czynności (jak to przy dwóch bardzo ruchliwych Szkrabach bywa). Tak więc, kiedy nadchodzi weekend i mój T jest w domu, mogę sobie pozwolić na zwolnienie i małe lenistwo. Staram się wtedy nam przygotować coś ciekawszego, smaczniejszego, innego niż zwykle, ale jednak nie wymagającego zbyt długiego stania w kuchni. Zapraszam Was dziś na nasze jakże leniwe śniadanie: jaglanka z konfiturą grejpfrutowo – malinową z odrobiną miodu i kurkumy.

Składniki: 

- 0,5 szkl.kaszy jaglanej

- 1 szkl. mleka orkiszowego (może być zwykłe)

- łyżeczka miodu

- 0,5 łyżeczki kurkumy

- ziarna z pół laski wanilii

- szczypta soli

- konfitura grejpfrutowa

- konfitura malinowa

- daktyle (u nas 2szt)

Przygotowanie: 

Kaszę jaglaną dobrze płuczemy. Zalewamy ją mlekiem i gotujemy na małej temperaturze do momentu aż kasza wchłonie mleko. W między czasie dodajemy sól, kurkumę, wanilię, co jakiś czas mieszając. Po zagotowaniu kaszy czekamy chwil kilka aby dodać miód (nigdy nie dodajemy miodu do wrzątku ponieważ traci swe właściwości). Ciepłą kaszę wykładamy do miseczki. Na wierzchu układamy łyżeczkę konfitury grejpfrutowej oraz malinowej. Dekorujemy pokrojonymi daktylami i już śniadanie gotowe. Życzymy smacznego!!!

Jaglanka jest dobra na wszystko. To bardzo zdrowa kasza, pełna odżywczych właściwości. Na dodatek w połączeniu z miodem, wanilią i kurkumą doskonale smakuje, jak i daje mnóstwo energii na cały dzień :) 

Do tego kubek świeżo parzonej kawy z pianką i czegóż można chcieć więcej :) 

Miłego weekendu Kochani!!!